《丹尼斯·霍珀：不安的骑士》是一部美国纪录片，由导演亚历克斯·斯特普勒斯执导，于2018年上映。该纪录片讲述了美国著名电影制片人丹尼斯·霍珀的生平和电影创作历程。丹尼斯·霍珀是美国电影业的传奇人物，他是新好莱坞运动的关键人物之一，曾执导并制作了许多重要的电影作品，如《易装》、《匹诺曹》和《坑梁之恋》等。在这部纪录片中，观众可以深入了解丹尼斯·霍珀的个人生活和职业生涯，了解他对电影的独特见解和创作理念，以及他在好莱坞的不懈努力和执着追求。通过丹尼斯·霍珀自己的口述和许多电影界的同行和朋友的访谈，观众可以更加全面地了解这位电影大师的传奇经历和成就。这部纪录片不仅是对丹尼斯·霍珀的致敬，也是对电影艺术和行业的探讨和反思。